私は辛い食べ物が好き。でも苦手。でも食べたくなる。
蒙古タンメン中本が大阪ではないので、その代わりにスーパーで売ってる辛いラーメンを買って食べている。それがこちら。
私が食べた辛いラーメンの辛さをランキングにしてみた。
1位：シビ辛濃厚味噌
この中でダントツで辛いのは「シビ辛濃厚味噌」。これは辛い。そして食べる前からむせる。痺れる系の辛さだけど、唐辛子も効いてる。食べてる間中「ゴホッゴホ」となりながらラーメンを啜っている。でも辛いだけじゃなくて、旨味も強い。超オススメ。
2位：爆裂辛麺
次に辛いのが「爆裂辛麺」。これはマジで唐辛子の辛さだ。麺も太い。こちらも食べるとむせる。このラーメン、見た目は繊細じゃないので、味も繊細じゃなさそうだけど、旨味もある。そのため、また食べたくなる辛さ。
3位：宮崎辛麺
3位は悩んだけど「宮崎辛麺」。食べる前はこのラーメンの辛さを舐め切っていた。食べてビックリ！めちゃくちゃ辛い。溶き卵は必須だ。麺が細くて食べやすい。チキンラーメンみたいな感じだけど、本当に辛い。食べた後は汗ぐっしょりになる。
4位：台湾ラーメン
4位は辛いけど旨味が強い「台湾ラーメン」。このラーメンが一番ダシが効いていると思う。だから、辛いだけじゃなく、ウマ辛い。さすが「寿がきや」だわ。何度もリピートして食べたくなる味。
5位は「サッポロ一番みそラーメン旨辛」。「辛いって言っても所詮はサッポロ一番でしょ？」と思ったあなた。ノンノン、舐めてもらっちゃ困るよ。これが結構辛い。私もこのラーメンの辛さを舐めていた。私は普通のサッポロ一番のみそラーメンより、こっちの旨辛のほうが好み。辛さ的には私の舌にちょうど合っていると思う。辛いの苦手な人でも頑張れば食べられるかも。無理かな？
番外編：三養ラーメン
「三養ラーメン」は韓国のラーメン。スーパーでは売っていないけど、外国の食料品を売っているお店ではたまに見かける。私も2年ぐらい前から買って食べるようになったけど、結構イケる。韓国ラーメンというと「辛ラーメン」が有名だけど、私は嫌い。あのラーメン辛いだけで旨みとかダシがまったく効いてない。それに比べて「三養ラーメン」はダシが効いていて美味しい。辛さはあんまり感じないけど、美味しいのでぜひ食べて欲しい。
という感じで、お昼に辛いラーメンを一人で食べてコロナ禍を過ごしている。外食にも行けないけど、色々と辛いラーメンをスーパーで買って食べるのも楽しい。辛い物好きな人は食べてみて欲しい。